Сырно-чесночные булочки

[natapovarenok]

Эти булочки я пекла еще на прошлой неделе, но до сих пор помню их аромат! И помню, какие они вкусные - я остановиться не могла.)))
Рецепт с форума Хлебопечка.ру от Cubic. Моя благодарность!

Comments

[oksana_mash]

Интересно. И, должно быть, очень вкусно. А если делать не в хлебопечке тесто, то как тогда?

[natapovarenok]

Спасибо, Оксана! Очень вкусно, да.)
Без хлебопечки - если использовать свежие дрожжи, то сделать опару (жидкость+дрожжи+немного муки), когда она поднимется, замесить тесто с ост. ингредиентами. Масло добавлять последним. Дать тесту подняться, обмять, еще раз подняться. Затем делать булочки.

[oksana_mash]

О, спасибо большое! :) Буду знать хоть, как такого типа теста делать. Хотя я дрожжевого почему-то побаиваюсь, мне оно очень сложным кажется.

[natapovarenok]

буду рада, если получится! Но совсем несложно, в принципе.)))

[oksana_mash]

Вроде бы да. Надо собраться с силами и попробовать сделать :).

[natapovarenok]

:)))