Баранина зимним вечером...

[natamaeva]

На улице так холодно и промозгло, что постоянно хочется чего-то теплого и солнечного. Поэтому вспомнила, как где-то в конце ноября увидела сказочный рецепт http://belonika.livejournal.com/278927.html. Решила попробовать приготовить, благо, что зимой баранина всегда есть в моем холодильнике. Сейчас вспомнила про про тот теплый уютно пахнущий вкусным вечер и решила показать, что у меня получилось.

В рецепте от Ники ничего не меняла, только к картофельной подушке добавила кусочки чудесной оранжевой тыквы. А дальше, следуя всем инструкциям, соединила все в большом лотке для запекания:




И ... запекла!



Это было сказочно вкусно!