Оригинал взят у zalevchik в ЧЁРНЫЙ хлеб (пшеничный)
Этот хлеб - один из моих самых необычных кулинарных экспериментов. В самом словосочетании "чёрный хлеб" нет ничего необычного, ведь "чёрным" мы обычно называем обычный ржаной хлеб, хотя по цвету он конечно же далеко не чёрный, а просто темнее, чем "белый" пшеничный. Но мой сегодняшний хлеб - действительно ( Read more... )

Оригинал взят у margeriten26 в Французский завтрак №2.
Дорогие друзья, сегодня представляю вашему вниманию еще один завтрак, состоящий из божественно вкусных булочек- бриошей и конфитюра из тыквы. Рецепт бриошей абсолютно без сахара, поэтому они подходят к различным паштетам, колбасам и сырам. Приготовление требует времени, но не активной занятости, поэтому ( Read more... )