Пару лет назад открыла для себя репу. Вернее, я о ней знала с детства.:) Но в продаже ее у нас не было. А тут вдруг появилась и я решила попробовать, чем же питались сказочные герои.:) И теперь репа мне заменяет или дополняет картошку.

( Read more... )

Не знаю, любит ли кто-то супы с фрикадельками так, как люблю их я.:) С детства любила, чтобы фрикаделек было больше, чем супа. Вот и сегодня у меня суп с фрикадельками из куриного фарша.

( Read more... )

Хотя на улице плюсовая температура и морозов больше не обещают, на улице все равно зима. А зимой хочется супов погуще и поплотнее. И что может быть лучше всем хорошо знакомого горохового супа. Колотый желтый горох, как частички солнышка, согревает зимой.:) Гороховый суп, впрочем как и все супы, я готовлю без зажарок (так уж у нас в семье повелось ( Read more... )

Супы в нашей семье ОЧЕНЬ любят. Еще моя бабушка , детский педиатр с 52-летним стажем, меня научила, что на обед обязательно должно быть жидкое блюдо.:) Постные супы варю редко. Мне по душе супы на бульоне. К тому же мне нравится еще то, что с супами можно экспериментировать беспредельно.:) На клаза попалось странное название супа - "Затируха". ( Read more... )

Оригинал взят у julia_lemira в Острый тыквенный суп и пряное печенье.

( Read more... )

Оригинал взят у sunpolina в Суп-пюре из тыквы и шампиньонов


( Read more... )

Оригинал взят у margeriten26 в Обед для Д'Артаньяна.
Когда-то давным-давно я была страстной поклонницей мушкетеров и Д'Артаньяна в те времена я еще не знала об Атилле, тамплиерах и Эрике-Призраке Оперы , а также не подозревала о существовании Лепса и Кипелова , с возрастом вкус изменился , над моей кроватью висел поясной портрет Михаила Боярского, который ( Read more... )

Оригинал взят у lanochka08 в Овощной суп "Дачный" (заготовка на зиму)


( Read more... )