В Лапландии его называют хлебным сыром. В этом названии объединились сразу два моих увлечения - хлеб и сыр. Поэтому я не могла пройти мимо и не приготовить его. Познакомилась я с этим необычным сыром в Финляндии, подумала - "забавный" и забыла о нем. А вспомнила про него лишь спустя несколько лет ( Read more... )

Когда-то давно я покупала молоко финской компании. Тогда оно мне нравилось. Но я еще не пробовала того, что сейчас мне определенно нравится больше. С тех пор я перепробовала много всего разного. И чем больше пробую, тем больше хочется поддерживать отечественного производителя. Тем более, поддерживая, мы даем им шанс - не просто существовать, расти ( Read more... )

Увлеклась я сыроварением... И сейчас много экспериментирую с разными продуктами и разными технологиями ( Read more... )

Любите ли вы собак? Или, как я раньше, боитесь и стараетесь обходить стороной даже тех, что на поводке у хозяина?

Когда мне предложили съездить в Хаски Лэнд и сказали, что там можно будет увидеть невероятно добрых существ (ведь хаски при всей их активности считаются одной из самых добродушных пород) , я обрадовалась. Очень хотелось пообщаться с ( Read more... )

Нет, я конечно не раз слышала, что у нас страусов разводят, но, честно признаюсь, вот так, живьем, на ферме, прямо лоб в лоб... а не где-то в зоопарке, видела впервые.

"Русский страус" обитает в ста километрах от Москвы, в Серпуховском районе, куда мы нагрянули небольшой компанией блогеров ( Read more... )