Разыскивается хороший домашний квас

[natalikka]

Друзья! Уже давно хотела приготовить дома квас. Пусть, что сложно, пусть может получиться не совсем то, что ожидаю, но хочу. Значит надо сделать.

Бородинский купила. Уже ждет-недождется. И какую закваску от Vivo на пробу взяла....

Помогите с рецептом! Знаю, он у вас есть! Правильный! Наверняка готовили по бабушкиному, папиному, маминому рецепту.