Хворост возник как известный нам десерт в средние века!!! Его называли "Ветры монашки" По легенде, епископ, гостивший в одном монастыре французского аббатства, увидел раскрасневшуюся монашку, которая жарила это печенье, и в шутку назвал его - «Ветры монашки ( Read more... )