Сегодня у меня был прелестный утренний хачапурный мастеркласс - отличный мастер-класс совмещенный с завтраком. Мы готовили аджарские хачапури, имеретинские хачапури и салат из огурцов и помидоров с двумя разными ореховыми заправками.
Начали традиционно с сырной доски:
Потом были эти товарищи:
Грибы тоже с сыром
Потом для детей испекла еще парочку
Маслице придало им лоска
И сыр классно тянулся, отличный попался имеретинский сыр, идеальный!
Потом для мамы испекла еще имеретинский хачапури, но он в кадр не попал. Сыр - это добро.