К морковной выпечке я питаю нежные чувства, да). Да еще у мужа было день рождение. А он у меня любит торты с кремом, ну такие, с пропитанными коржами, на подобие "Сказки". Долго думать не стала. За основу брала морковный пирог,
вот этот. Крем - заварной. Все приготовления заняли не так много времени: вечером испекла коржи, утром после завтрака приготовила крем. Украшательство заняло немного больше времени: так как кленовый лист рисовала сама (а не по трафарету), то хотелось добиться большей его правдоподобности. И да, результатом довольна).
РЕЦЕПТ.