Ну что сказать? Люблю такие штуки :). Вот чтоб запеченное, да с яичком...м-м-м....! А ведь еще как красиво: эдакое солнце в мясе на тарелке. Очень, кстати, радовался ребенок такому необычному кусочку. Веселенько получилось :). Да, как по мне, этот рецепт - это по сути, даже больше идея запекания яиц в фарше, нежели просто составление и приготовление ингредиентов в определенной пропорции. Поэтому вместо индейки, конечно, вполне подойдет и любое другое мясо. Также можно попробовать добавить чеснок, укроп или морковь. Думаю, что будет вкусно.
Рецепт