Моя сестра, прочитав рецепт
салата с крабовыми палочками, возмутилась, что "нэ так всё это было".
Обсудили молодость, заходы в известные обеим кафе, порционные салаты в специальных бокалах, и то, как необычно смотрелась тогда подача слоями, без перемешивания.
Предлагаем еще одну вариацию салата, под условным названием "светофор".
![](http://ic.pics.livejournal.com/nata_turtle/21347941/258896/258896_original.jpg)
На 4 порции
- рис 100 г
- свежий огурец
- кукуруза консервированная 200 г
- зелень
- майонез
- крабовые палочки 6-8 шт
- соль по вкусу
![](http://ic.pics.livejournal.com/nata_turtle/21347941/259260/259260_original.jpg)
Рис отварить.
Слить жидкость с кукурузы.
Огурец и зелень порезать максимально мелко, крабовые палочки - колечками.
Добавить майонез, посолить.
Перемешать.
Или предварительно уложить слоями в произвольном порядке.