Моллюск трубач в белом соусе

[nastya_bilberry]

Жизнь у моря делает из меня гурмана. В холодильнике давно лежали несколько упаковок замороженного трубача, а так как вчера был международный день итальянской кухни, мы решили приготовить с ним пасту. Ах да, что же такое трубач?

Трубач - морской брюхоногий моллюск, обитающий на Дальнем Востоке, имеет очень вкусное нежное мясо. Известно несколько

Comments

[cacasanka]

всю жизнь живу в приморье, а всё никак не могу понять, чем людям нравятся подобные штуки. но на вкус и цвет фломастеры разные, это понятно, конечно) только вот папа всё никак не отстанет: доча, смотри, я приготовил, иди поешь.

[nastya_bilberry]

Нам трубач тоже от родителей достался)) Ну а дареному моллюску в раковину не заглядывают, варим, едим :))

По мне он жестковат все-таки