Канапе с селедкой, оливками и красным луком
1. хлеб ржаной или Бородинский
2. Измельчить укроп, добавить размятую в пюре четвертинку авокадо. Столовую ложку масла, поперчить, щедро намазать.
(или размять сыр Фета, добавить мелкопорезаные зеленый лук-укроп-кинзу)
3. колечко красного лука
4. Тонкий ломтик свежего огурца
5. Ломтик селедки
6. закрепить зубочисткой, сверху надеть оливку-маслинку
2. Измельчить укроп, добавить размятую в пюре четвертинку авокадо. Столовую ложку масла, поперчить, щедро намазать.
(или размять сыр Фета, добавить мелкопорезаные зеленый лук-укроп-кинзу)
3. колечко красного лука
4. Тонкий ломтик свежего огурца
5. Ломтик селедки
6. закрепить зубочисткой, сверху надеть оливку-маслинку