Полезные грибы

[nanohana1]

Осень пока только в календаре, в выходные было очень жарко, сегодня тоже +34.
Но разговоры по ТV уже о грибах и ассортимент в супермаркетах соответствующий. Появились в продаже деликатесные сезонные мацутакеПовседневно употребляемые в пищу грибы в Японии выращивают на заводах или отдельные фермеры

Comments

[keira282]

Очень познавательно!:) Жаль, что не все, занимающие первые места по полезности, грибы можно попробовать. Только вешенки у нас стали выращивать и продавать... но я ими как-то не прониклась. Может кто знает хороший рецепт их приготовления?:)))

[nanohana1]

У вас целая корзина белых! Они, думаю, не менее полезны))) А уж вкусные какие!)))
Я кстати вешенку тоже как то игнорировала... надо будет поискать рецепты. Найду, поделюсь)

[melon_panda]

Ножка гадкая, невкусная )) впрочем, я и шляпы не очень. А маитаке нравится.

[nanohana1]

Я щиитаке раньше тоже не любила, не знала как готовить и не покупала. А сейчас обожаю наравне с маитаке))) Ножка твердая))

[kichan77]

Я эринги обжариваю на сл. масле ,добавляю немного щею,молотого черного перца и сбрызгиваю лимонным соком.Супер!!!

[nanohana1]

Спасибо за рецепт!) сочетание слив.масла и соев.соуса люблю))) еще и с лимончиком? супер!))) Обязательно сделаю)))

[ksuxakostroma]

Оль, много интересного и до селе неизвестного (мне :))) Хрибы очень люблю... И Иришке так завидовала с её корзиной белых ....
Спасибо за информацию :)))
Последние фото - полный улёт :)))

[nanohana1]

Ага, мне эта желтенькая "поганочка" в юбочке тоже понравилась)))
Не за что) ты писала, что щиитаке у вас тоже есть) будем оздоровляться))) Я тоже Ирине завидую)))))

[keira282]

Сегодня специально зашла в супермаркете в отдел продукции из Азии, оказывается и у нас продают ваши грибы щиитаке! Только в упаковке одни сушеные шляпки, а витаминные ножки, наверное, обезьянки все съели!:)))

[nanohana1]

Оо хорошо, что они у вас есть!) ножки вместе со шляпками сушеными может и бывают, но я не видела, чаще да, только шляпки)) обезьянкам тоже ведь кушать хочется)))