2 и 3 января 2012

[nanohana1]

Утро второго дня года. Завтрак. Все те же самые о-сечи-рёри, удобно - готовить не надо:)
хотя нет, яичный омлет с икрой морского ежа свекровь утром приготовила свежий. Была договоренность что я встану пораньше и мы приготовим вместе (я хотела научиться его делать), но я проспала.. когда мы спустились к завтраку, стол был уже накрыт.

Comments

[lukshina]

Все такое славное!:) Идея с туалетными куколками очень интересная, никогда ее у нас не встречала...

[nanohana1]

Меня тоже эта куколка очень удивила:) свекровь говорит, что что это даже не они придумали, а кто-то из г.Нагоя прислал образец и выкройку с описанием изготовления. Была бы у меня полочка куда эту куколку посадить, я бы тоже не отказалась от такого украшения.

[lubastic]

Когда я вижу тарелки с сасими, у меня делается приступ слюнотечения аж до пупа:)))
А какой фарш вы делали на пельмени, Оля?

[nanohana1]

Больше не буду, фотографии из поездки в Фукусиму закончились:)
Фарш для пельменей самый простой: фарш смешанный свинина+говядина + мелко режу репчатый лук, перчу черным перцем, немного воды для сочности, даже не солю потому что едим с соусом пондзу (соевый с уксусом), я ем со сметаной и пондзу.

[lubastic]

А жаль, что закончились, на такую еду и смотреть приятно:)

[skatser]

а в туалете не только кукла и цветы, но еще и чья-то фотография? о_О

[nanohana1]

Ну уж.. фото в таком месте было бы уж слишком...
Это гербарий в рамочке под стеклом:))

[keira282]

Все мелочи создают большой уют!:)
Оля, я можно рецепт сырного кейка?! Хочется попробовать!
Пельмешки и у нас были, какой Новый год без них:))

[nanohana1]

Ой, Ириш, боюсь с рецептом не получится. Я покупала специальную сырную смесь (какой-то сильно мягкий сыр именно для кейков, фиг знает что в нем намешано..) 200 гр, и на обороте прилагался рецепт. К этой смеси нужно было вмешать 2 крупных яйца, 2 ст.л. муки, сахар 60 гр, слив.масло 45 гр, сметана 100 гр, лимонный сок 2 ч.л. и запечь 50 минут при 170 градусах.
Внизу тонкий корж из поломанных крекеров со сливочным маслом.

Пельмешки - это вещь! ))

[i_muminov]

Очень красиво, уютная и комфортная атмосфера семейного праздника. замечательные фотографии, просто, но со вкусом :))

суп о-дзони - выглядит так очаровывающе :))

[nanohana1]

Большое спасибо:) вы как всегда добры:))

[i_muminov]

:)) Красиво очень!