Огуречные Лодочки с Лососем

Dec 04, 2011 23:24

Сегодня день у меня немного разгрузочный. Во всех смыслах этого слова. Я вчера впервые за 9 лет траванулась - морепродуктами в ресторане и пол ночи провела с унитазом в обнимку. В перерывах заставляя себя пить ромашковый чай. Удивлена была, что смогла уснуть, несмотря на спазмы в желудке. Ну, сегодня, понятное дело я на полуголодной диете, а завтра снова на работу! ;)

Так как я сидела дома, то снова принялась за перебирание своего стола - подготовки очередной партии к переезду. Человек я сентиментальный и многое не могу просто взять и выбросить! (Может мне это передалось с папиными генами?) В моих архивах столько романтических записей, записок, открыток от бывших... Вначале задело, признаюсь, а потом я поняла одну вещь: а ведь каждый из них меня действительно ЛЮБИЛ в тот момент!!! :)))
За два часа я выкинула 2 мешка мусора. В основном из них бумаги с университета. Я в них не заглядывала лет 5 точно, так зачем мне их перевозить на новую квартиру? И второй вывод, который я сделала сегодня - надо чаще переезжать!!! :)))

Ну, и рецепт сегодня будет тоже легкий, на закуску, так сказать! ;) Рецепт от sonulya. Все вкусно и просто!



Свежие огурцы (желательно без семян)
Крим-чиз (у меня был Philadelphia Whipped)
Укроп
Шнитт-лук
Малосольный лосось

Укроп и шнит-лук мелко порубить и хорошо перемешать с крим-чизом. Огурец и лосось нарезать на тонкие кусочки. Все ломтики огурца смазать крим-чизовой смесью, сверху положить ломтик лосося и накрыть еще одним ломтиком огурца.

Приятного аппетита!

life, health, kitchen, love, дом

Previous post Next post
Up