Такое печенье тоже готовят на Аид. Я приготовила курабье неклассической формы. Классическая просто круглая. Сверху кладут орех или джем.


( Read more... )

Ну вот и подошел к концу Рамадан.

После завершения священного месяца Рамадан наступает один из двух крупных праздников ислама, называемый праздником разговения Аид аль Фитр (тюрк. Ураза Байрам, Рамадан Байрам).


( Read more... )

Праздничное печенье, которое пекут на один из самых главных исламских праздников - Аид аль Фитр, праздник разговения после окончания Рамадана, и на Аид аль Адха - праздник жертвоприношения после совершения Хаджа ( Read more... )