салат из цветной капусты с болгарским перцем
1 качан цветной капусты
1 красный болгарский перец тонко
1 луковица очень тонко
1 морковь очень тонко
1 зубчик чеснока слайсами
2 стол лож рапсового масла
соевый соус
перец, зелень петрушки
отварить капусту в подсоленной воде 3 мин, откинуть на дуршлаг
обжарить слегка перец, морковь, лук, чеснок
добавить соевый соус, перемешать
добавить капусту, перец, перемешать снять с огня и добавить зелень петрушки
Нина, enmsk, спасибо, салат чудесный
