классный бутерброд с остатками соленого лосося
на один тост
1 чайн лож или 15 гр сливочного масла
1 пласт хлеба
2 яйца
3 или 25 гр тонких пластиков соленого лосося
соль
перец
листики 1 веточки петрушки
на сковородке растопить 1/2 чайн лож масла
обжарить до румяного хлебный пласт
выложить на тарелку
взбить вилкой яйца с 1 чайн лож воды, соль, перец
на сковороде растопить 1/2 чайн лож масла
вылить яйца, готовить на слабом огне, помешивая шпателем
выложить яичницу на поджаренный тост
сверху яичницы - ломтики лосося
украсить листиками петрушки, а у меня смесь салатных листиков
рецепт instagram cuisine_etudiant_officiel