рулет с маком
исключительно вкусный рулет из дрожжевого теста
450 гр готового дрожжевого теста
120 гр молотого на кофемолке мака
270 мл молока
2 стол лож манки
25 гр сахара
30 гр изюма
2 стол лож рома
в кастрюлю налить молоко, добавить мак, манку, изюм и сахар, перемешать
поставить на огонь и варить до загустения, снять с огня, влить ром и отставить остывать
на бумаге тесто раскатать в прямоугольник 35х30 см, разложить начинку, свернуть рулет
положить швом вниз, накрыть полотенцем и отставить подойти 45 мин
смазать молоком и выпекать при 170 град 35 мин
как же это вкусно, и, к тому же, просто
