Мне кажется, запеканку любят все... Хорошо, почти все. Тогда выбирайте сами, как именно вы назовёте эту нежную, ароматную Greixonera de Brossat (так этот десерт зовут на Майорке).
Однажды, месяца два назад, Оля, hrizantema_8, спросила у меня, как я готовлю творог. Всё руки не доходили рассказать. И вот, ура, на повестке дня вкусный творог, такой, каким готовлю его я!