Как правильно отваривать сосиски
В Интернет-жаргоне стала часто встречать оборот: "В сегодня лет я узнал(а), что". Теперь и я могу его использовать.
В сегодня лет я узнала, как варить сосиски. Кидать в холодную воду в оболочке, варить под крышкой, после закипания ждать всего 2-4 минуты (спасибо разъяснениям магазина Куул Клевер, он же Мяснов, он же Вкусняшка).
Я всё-всё делала не так. Устраивала настоящий сосисочный террор: кидала охлажденных товарищей в кипяток, предварительно ошкуривала, без уважения отваривала по 10-15 минут. Короче, сосиски по правилам - это прикольно, - они упругие, немного хрусткие, идеальны для домашних хотдогов, и не только для них.
Знали, да?
В сегодня лет я узнала, как варить сосиски. Кидать в холодную воду в оболочке, варить под крышкой, после закипания ждать всего 2-4 минуты (спасибо разъяснениям магазина Куул Клевер, он же Мяснов, он же Вкусняшка).
Я всё-всё делала не так. Устраивала настоящий сосисочный террор: кидала охлажденных товарищей в кипяток, предварительно ошкуривала, без уважения отваривала по 10-15 минут. Короче, сосиски по правилам - это прикольно, - они упругие, немного хрусткие, идеальны для домашних хотдогов, и не только для них.
Знали, да?