Южная ягода

Aug 30, 2022 18:19

#летовместе




Впервые как растет ежевика я увидела в Геленджике в начале 80-х, когда я впервые там побывала после пятого класса. Мы гуляли по территории санаториев на Толстом мысе, а мама сюда уже съездила без меня на год раньше, и теперь показывала, что тут есть интересного. И вот кусты ежевики она мне тоже показала. Только, не помню пробовала я ее тогда или нет. Вроде нет, так как она поспевает в начале августа, а мы были в конце. И когда я приехала туда вновь спустя много лет, в конце 90-х, то рассказала своей знакомой, что тут можно погулять, и мы увидели вновь кусты с ежевикой. А это было как раз начало августа. И вот тогда я ее впервые попробовала. Но помню все это уже довольно смутно. И однажды наша соседка в посёлке Воронежской области сказала, что посадила ежевику. Мы хотели тоже, но потом передумали, так как она очень колючая, а ягода горчит. То ли сорт другой, то ли ей там солнца и тепла не хватало. И я всегда считала ежевику южной ягодой. И когда мы переехали из того посёлка в Подмосковье, то удивились тому, что на дачном участке росла ежевика. Прежние хозяева называли её ежемалиной. Но она была мелкой и горчила. Так было несколько лет до тех пор, пока мы её не стали больше поливать. Сначала я могла съесть несколько ягод, а из остальных придумала варить варенье. Но с каждым летом она становилась вкуснее. А прошлое и это лето довольно жаркие. Этим летом еще она и крупнее стала. И по форме вытянутая и сочная. Ну настоящаяя южная ягода! Мы ей объедаемся. С конца июля. А сейчас уже ягоды не такие крупные и многие стали безвкусными, но если срывать чуть недоспелые, то они с кислинкой, в жару очень вкусно. Этот август побил рекорды всех лет, такой жаркой погоды в Подмосковье не было, вообще, за историю метеонаблюдений.

Так вот оказалось, что ежевику вполне можно выращивать и в средней полосе России, а не только на юге. Главное уход и благоприятная погода.

Ежевика не только вкусная ягода, но и полезная. В ней много витаминов, больше всего С, затем К и Е, а остальных уже поменьше.

Пишу с телефона. Подобрала на нем несколько фото с ежевичкой второй половины августа.











Нашла огромную статью про эту ягоду, оставлю тут как закладочку: Ежевика на Еда+

А вам нравится ежевика? Растёт ли в ваших местах эта ягода?

воспоминания, 80-е, еда, лето, Геленджик, витамины, природа, Подмосковье, погода, прошлое и настоящее, Воронежская, летовместе, 90-е, фото, #летовместе, жарко, во саду ли - в огороде

Previous post Next post
Up