Не идеальный морковный пирог

[n_artemova]

Делала сегодня морковный пирог, но не по опробованному уже рецепту, а по новому. Сам рецепт здесь. У меня, честно говоря, этот идеальный морковный пирог получился совсем не идеальным. В общей сложности выпекала где-то час 15 минут, но он все равно плохо пропекся, несмотря на предательски сухую спичку. При этом где-то минут через 45 уже был

Comments

[marinagiller]

жалко, что не получился, у нас с первого раза все случилось, но пекся он очень долго и для меня слишком муторный - 4 отдельных миски итп.

я тоже всегда ломаю голову, как яйца поделить - в сторону уменьшения или увеличения, но предпочитаю уменьшить и добавить молока. а вообще, обычно у меня перепелиные яйца есть, и я добавляю их вместо половинки.

[n_artemova]

Мне тоже очень жалко, я его так предвкушала!

[domi_nic]

Какой геморройный рецепт...

[n_artemova]

Телодвижений вроде много, но все это ненапряжно делалось, я сама не люблю слишком сложные рецепты.

[domi_nic]

Ненапряжно, ога.
Да для меня только эти 4 миски перемыть потом - уже. Ленива я.

[olga_moskowska]

в принципе, все на 5 делится
из такой пропорции и можно исходить
или брать на половину 3 небольших яйца или два крупных

[n_artemova]

Да, на пятые части ж можно делить

[im_mumla]

Делала два раза и всегда супер! Первый раз не взбились белки и рецепт половинила, было помоему даже более вкусно!

[n_artemova]

Видимо, вчера у меня руки не оттуда росли

[im_mumla]

Думаю следующий обязательно будет очень вкусный!

[dolsi]

Я делаю тогда 3\5 от всего:) или 2\5 %)

[n_artemova]

Ну да, про пятые я сразу не сообразила :)