Оригинал взят у vene_ro4ka в Кюнефе (Künefe)
Turkish Künefe (кюнефе) - знаменитый турецкий десерт. Родиной кюнефе является Антакья.На мой взгляд, это одно из самых вкусных турецких сладостей, можно сказать Король десертов! Никакая пахлава-махлава с ним не идёт в сравнение ( Read more... )

Оригинал взят у marya_iskysnica в Итальянский пирог


( Read more... )

Оригинал взят у slavikap в История ромовой бабы и королевский рецепт её приготовления
Оригинал взят у vsegda_tvoj в История ромовой бабы и королевский рецепт её приготовления
Ромовая баба давно перешла в разряд любимых национальных десертов русской, французской и неаполитанской кухни. В основе ее немецкий праздничный кекс кугельхоф, усовершенствованный на новый лад.

( Read more... )

Наливыши (пироги на кефирном тесте)
2 яйца, стакан сахара, 50г сливочного масла, 0,5ч.л.соли, 0,5ч.л. соды-взбить, добавить 1ст.кефира (ряженки)-взбить, муки 2ст. Чтобы тесто густовато было,но текло. В форму: тесто, начинку и сверху тесто. Выпекать 1 час при температуре 180град.
Начинка: курага, изюм, чернослив.
Посыпать орехами.


( Read more... )