Ягодное мороженое

[myworld]

Четвертое задание летнего марафона «90+2 дня лета» - летняя выпечка и десерты.
Что может быть большим символом лета, чем мороженое? Только мороженое, сделанное из свежих ягод.

Итак, поспел урожай




Собрали ягоды






В блендер отобрали самые спелые



Присыпали сахарным песком



и измельчили. А вот и все остальное приготовили



Взбили немного сахарного песка с молоком до образования пены



добавили ягодное пюре и сливки



Запускаем мороженицу



Через 40 минут достаем ведерко с мороженым



Посыпаем ягодами

Да здравствует лето!