Сметанное желе с бананами на десерт

Mar 29, 2017 16:49

Решили побаловать близких или ждете гостей? Тогда стоит приготовить вкусный десерт - сметанное желе с бананами.



Берем ингредиенты
сметана - 500 грамм
сахар - 100 грамм
шоколад - 25 грамм
бананы -2 штуки,
пачка желатина.

Берем сметану (она должна быть не холодной, примерно комнатной температуры)
Добавляем сахар и тщательно взбиваем блендером или миксером.

Желатин заливаем горячей водой (пол стакана) непрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая периодически помешивать.

Добавляем в сметану желатин и взбиваем.

Бананы очищаем, и разрезаем на крупные кусочки.

Раскладываем бананы в подготовленные формы или стаканы.

Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания.

Шоколад трем на мелкую терку и посыпаем желе.

Приятного аппетита!

кулинария, сметанное желе, десерт

Previous post Next post
Up