Сегодня у меня на завтрак творожная запеканка. Да и ещё с черникой
Для приготовления запеканки берём следующие ингредиенты:
обезжиренного творога - 600 грамм
два яйца
коричневого сахара - 70 грамм
манки - пять столовых ложек
Черники - 150 грамм
Приготовление:
Миксером растираем с сахаром и ванилью желтки.
Затем добавляем творог и взбиваем до однородности.
Всыпаем манку и подмешиваем чернику.
Взбиваем белки и добавляем их в массу.
В смазанную маслом форму выкладываем полученную массу и запекаем в течение 30 минут при температуре 180°C
Приятного чаепития!