Это первая дощечка. Я выпендривался и кружочки вырезал маленькие. А потом мне надоело, я взял кружку, стал лепить хинкали и дело, которое казалось длинным и сложным, быстро закончилось. Далее я позволил себе слопать неудачные по форме экземпляры, после варки, разумеется. Очень, очень неплохо вышло. Подумал, а не выпить ли саперави, алазани, а также даже лыхны или апсны, но ограничился яблочным компотом.
У меня коллега есть, он рассказывал, что они пельмени на новый год делают, прям всей Сибирью. Так что у меня был сегодня тренировочный сибирский новый год. Ура!