Искусство чая

Jan 08, 2020 08:53

Выходные получились неожиданно интересные. На этот раз мы с друзьями ходили пить чай в чайную при магазине: "Мой чай". Как-то сошлись у всех интересы, но руководил нами мой друг Саша, про которого я уже не раз рассказывала. Он ищет трилобитов и варит кофе. С кофе уже все понятно, и он переключился на чай. А мне чайные церемонии интересны, т.к. я увлекаюсь китайской культурой. Ну и третья подруга Джокер тоже давний любитель чая.

В магазине можно купить все для чайной церемонии. Цены очень разные. Есть и вполне приемлемые, а есть - как крыло от самолета.

Это малая часть чаёв


Посуда. Самое дорогое - это чайники. Они стоят от 1500, а могут стоит и более 10000. У тех, кто серьезно увлекается, под каждый сорт чая - свой чайник. Но главное - не заваривать в одном чайнике зеленый чай и пуэр, например.




В помещении чайной очень уютная атмосфера. Все снимают обувь, надевают тапочки, а потом и тапочки снимают. Очень уютно и пахнет приятно как в бане. Не знаю, как они добились такого запаха. Возможно, дело в сочетании запаха дерева, горячей воды и аромопалочек в воздухе.



В чайной есть два типа услуг: или тебе показывают принцип и ты сам завариваешь дальше. Или проводят чайную церемонию, но это дороже. У нас Саша был опытный, так что уверенно все шаги повторил. В принципе, ничего сложного, но нужна специальная доска, чайник и чашка, куда сливается вода. Остальное уже для эстетики.


Конечно, захотелось сделать такое дома. Отличный вариант досуга! Я стала узнавать, сколько что стоит - самое дорогое это чайник и доска. Если не шиковать, можно уложиться в пределах 5000 на весь стартовый набор.



Мне понравилась китайская чайная церемония тем, что она понятная и логичная. В ней нет созерцаний и чего-то отвлеченного. Я как-то ходила на показ японской чайной церемонии, и там бы я со скуки умерла! А на китайской все вполне человечно, подходит европейскому складу ума.



Всего мы провели за чаепитием пару часов. Мне ужасно захотелось есть! На счет самого чая. Мне очень стыдно, но мне нравится обычный, а лучше ароматизированнный чай в нарядной чашке и к нему здоровый кусок кекса. Но в тоже время понравилось само действо. Я надеюсь, что потом мой вкус станет более тонким. Ко стыду, я не очень сильна в тонких ощущениях. Оттенки кофе, шлейф духов на коже, сложные ноты вин - все это альтернативная реальность для меня! Но на то и жизнь, чтобы развиваться.

Так что смотрю теперь видео еще и про чай.=) Решила продать кой-чего из прошлых увлечений, и на эти деньги купить чайник и доску.  Теперь у меня самодисциплина, семь раз отмерь - один отрежь. Но чай мне кажется перспективным увлечением, его ведь все пьют!  Такие ритуалы очень украшают быт.

Любите пить чай? Насколько серьезно?


интересные места, чай, хобби

Previous post Next post
Up