ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ с корицей и орехами

[zalevchik]

Как писала автор рецепта Таня dolphy_tv, "вас будет не оторвать от этих чудесных булочек". И это правда, особенно если кушать их только остывшими, сразу после выпечки.

Comments

[inveraray]

В Германии такие пироги называют пирогами-улитками.

[zalevchik]

Катя, это по сути англ. Sinnamon Rolls, только с тыквой, которые на нем. действительно переводятся как Schneke. :))

[inveraray]

У немцев каких только пирогов-улиток нет! Из дрожжевого или твороженого теста, сладкие-несладкие.

[asenk]

А для получения 450 мл пюре сырой тыквы сколько надо взять? Спасибо!

[zalevchik]

К сожалению, мне трудно так ответить, потому что я делаю пюре и храню его в морозилке. И на этот раз я брала именно готовое замороженное пюре. Но в прикидку, думаю, нужно взять тыкву весом не меньше 600 грамм.

[asenk]

Спасибо!

[inveraray]

А оно сильно течет после разморозки?