Печенье с курагой

Jul 04, 2014 16:47

Оригинал взят у sunpolina в ФМ "Печеньки на дачу" :)

Это просто волшебные печенюшки! Тающие в рту, в меру сладкие, рассыпчатые - они улетели вперёд всяких-разных шоколадных конфет, выставленных на стол :) Нам было ну очень вкусно :))) Однозначно рекомендую!





Нам понадобится на 20 печенюшек:

150 гр. мягкого сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 яйцо
1/3 ст. кокосовой стружки
1-1.5 ст. муки
3/4 ст. порезанной на небольшие кусочки кураги
1 ч.л. ванильной эссенции



Масло взбить с сахаром (венчиком). Добавить яйцо. Добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто. Из теста сформировать колбаску диаметром 5 см и охладить её в холодильнике в течение 30 мин. Разрезать колбаску на кусочки, толщиной 1 см. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180 Гр духовке в течение 15-20 мин.

Волшебного и солнечного аппетита :))

По рецепту: http://chef-janette.livejournal.com/27815.html



печенье

Previous post Next post
Up