Готовим простое блюдо с перцем/ Запеченный перец с картофелем в средиземноморском стиле
Click to viewВ этом видео готовим простое и быстрое блюдо с перцем и картофелем, которое станет прекрасной закуской, обеденным перекусом на работе или в школе а для кого-то и отменным завтраком! Рекомендую:
на 4 порции
2 болгарских перца
4 отваренных накануне картофеля
100 г феты
100 г томатов черри
1/2 стакана оливок
1/2 красного лука
1-2 зубчика чеснока (опционально)
несколько ложек соуса песто (рецепт например этот https://www.youtube.com/watch?v=Pi3ug4QCAE4&t=8s )
оливоковое масло
соль и перец по вкусу
зелень для подачи
ВСЕ просто - картофель нарезать кубиком(предварительно очистив), у оливок удалить косточки, томаты нарезать на 4 части и удалить семена с мякотью.
Лук и чеснок мелко измельчить
Все ингредиенты смешать в миске, добавив соль перец, пряности по желанию, ол масло и соус песто.
Перцы разрезать пополам, удалить семена и перегородки.
Начинить перцы начинкой , переложить в форму для запекания смазанную ол маслом и отправить в духовку разогретую до 200С духовку на 20-25 минут.
Подавать на стол!
Приятного вам аппетита!!!
Мой фб - https://www.facebook.com/my.happyfood...
Инстаграмм - https://www.instagram.com/my_happyfood
Блог - https://my-happyfood.livejournal.com/
Больше видео со мной:
Сниданок 1+1 - https://bitly.su/1jUQHVf
Кухня по чесноку - https://bitly.su/4yVj
Прямые эфиры "Сниданок выходной" - https://bitly.su/kThEz
По вопросам сотрудничества обращаться ednasyrov@gmail.com
Мою книгу "Все будет Happyfood" можно приобрести например тут - https://www.yakaboo.ua/vse-budet-happ...