Закуска из орехов и крапивы
Привет! И вновь у меня элементарная закуска с крапивой. На этот раз с легким грузинским настроением - орехи чеснок и зелень - отличная комбинация! Рекомендую:
на 4 порции
1/2 стакана измельченной крапивы
2/3 стакана греческих орехов
1 зубчик чеснока
несколько веточек зеленого лука и петрушки
соль и перец
3-4 ст/л винного уксуса
Все просто - орехи измельчить в блендере вместе с крапивой и чесноком, добавить рубленную зелень, соль, перец и уксус. Перемешать и можно подавать на стол!
Приятного аппетита!!!