Коктейль с калиной, мандаринами и игристым вином
Привет! Уже праздники совсем скоро - можно понемногу начинать тренировать руку и организм) Сегодня готовим вкусный коктейль:
на 2 порции
100 г калины
60 г сахарной пудры
100 мл мандаринового/апельсинового сока
200 мл игристого вина
ягоды малины, клюквы, смородины для подачи
мандарин для подачи
Калину протереть через сито и смешать с сахарной пудрой.
В шейкере со льдом смешать 4 ст/л пюре калины, сок апельсина. взбивать в шейкере 30 секунд.
В бокалы с ягодами влить полученную смесь, долить игристое вино , перемешать и украсив долькой мандарина подавать гостям.
Приятной дегустации!