Картофельные пирожки с сыром в бутерброднице (готовлю с техникой Gorenje)
Добрый день! Вы знаете что я любитель простых и понятных рецептом - так вот сегодня именно такой! Очень вкусные нежные картофельные пирожки с хрустящей корочкой и мягким сыром внутри - таких я могу съесть целую порцию не глядя) Порадуйте и вы своих домашних!)
на 4-5 пирожка
300 г отварного картофеля в мундире
1 яйцо
2-3 ст/л муки
соль и перец по вкусу
2 ст/л ол масла
1/3 ч/л тимьяна/базилика
50 г твердого сыра типа эменталь
бутербродница Gorenje
Картофель очистить и размять толкушкой. Добавить в картофель яйцо, соль, перец и пряности, перемешать до однородности. Добавить муку и масло и еще раз перемешать.
Сыр нарезать небольшими кусочками.
Разогреть бутербродницу, выложить в каждый треугольник по 1 ст/л картофельной массы, разровнять, сделав выемку , в которую выложить сыр. Сверху выложить еще по 1 ст/л теста и разровнять. Закрыть бутербродницу и готовить минут 7 пока пирожки не станут золотистыми.
Подавать горячими с домашним майонезом или кетчупом или просто так со свежими овощами!
Приятного вам аппетита!!!!
Этот и другие интересные и простые рецепты можно найти на сайте - http://homeidealist.gorenje.ua/
