Салат с грейпфрутом, томатами и моцареллой
Этот салат настолько вкусный - что я готов кушать его каждый день) Если вы любите сочный и яркий вкус - то вариантов у вас нет - нужно готовить))):
на 2 порции
1 шарик моцареллы
1 грейпфрут
1/2 красной луковицы
3 томата
небольшой пучок кинзы
1 зубчик чеснока
4 стл ол масла
соль и перец по вкусу
1 ст/л бальзамика
Грейп очистить от кожи и всех перепонок, так сказать филировать. Томаты и моцареллу нарезать кружками, лук тонко нашинковать. Выложить грейп, томаты и сыр на блюдо.
В миске смешать измельченный чеснок. ол масло, мелко нарезанную кинзу, бальзамик, соль и перец. Хорошо перемешать.
Полить салат заправкой и можно подавать к столу!!!
Приятного вам аппетита!!!