Пикантный салат с баклажанами и нутом с заправкой "чермула"

[my_happyfood]

Comments

Приятного вам аппетита!!!!

[liqe]

Кому то приятно и слюни поглотать глядя на это. В моем колхозе точно как и чуть ли не во всей России не сыщешь многих ингредиентов данного блюда. Нут на прилавках магазина ни разу не видел как и чермулу.

Re: Приятного вам аппетита!!!!

[my_happyfood]

)))) спасибо! Чермула - это сборная пряность - так что можно вполне приготовить, а нут я уверен можно достать, так как выращивается они легко а применяется широко в среднеазиатсткой кухне.

Re: Приятного вам аппетита!!!!

[liqe]

Я в курсе, что это такое в книжках читал))), но как вегетарианец с двух летнем стажем на вкус не знаю что такое, банальную сою в магазинах не могу найти. Может просто спроса нет?
Такие сетевые магазины как Магнит или Седьмой Континент и.т.д, вроде должны продавать ан нет и они это не поставляют. Уже как то подумывал чуть ли не онлайн заказывать))) но как то продукты питания не хотелось бы.

Re: Приятного вам аппетита!!!!

[my_happyfood]

мне кажется что для этой заправки можно найти все составляющие(
для заправки чермула

пучок кинзы
2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
2 ст/л яблочного уксуса
1/3 ч/л чили
1/2 ч/л паприки
12 ч/л семян зиры
4 ст/л ол масла
соль по вкусу)

Если я ошибаюсь - то прошу прощения!!!!

Хорошего вам дня!!!!

[lovecoeu]

🍆🍅🌋🌋🌋

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[chajka_mari]

Очень здорово!
Надо приготовить)

[my_happyfood]

должно понравиться!)

[chajka_mari]

Я не сомневаюсь, потому что набор ингредиентов весь по моему вкусу.
надо только найти время:)

[elif_kose]

утащила нямку - спасибо!!!

[my_happyfood]

на здоровье!!)