Мои первые пирожки :)
Это случилось! Несколько дней назад испёк свои первые пирожки. Дело даже не в том что я их испёк, а в том что впервые приготовил тесто, впервые "пообщался" с духовкой. В общем в итоге получилось вот так! Тесто (как потом оказалось) немного туговатое вышло, в следующий раз нужно будет меньше муки класть :) Приятного аппетита, прошу угощаться)) Мой первый раз кажется случился НЕ комом :))
01 Краткое содержание выпекания
В общем и целом страшного ничего нет, как оказалось. Тесто приготовить очень просто, спасибо помогли френды из тырнета, фб и жж. 1 стакан тёплого молока, 2 стакана муки, полпакетика дрожжей, 1 столовая ложка сахара, помесить, потом минут на 20-30 в тёплое место (я ставил на батарею), как вдвое поднимется, так можно делать пироги. Начинку из яблок тож не сложно - почистить, порезать, пару минут обжаривать на сливочном масле.
02 С яблоками тот который большой :)
Да, духовку я сильно перегрел, она у меня до 5-6 нагрелась, пришлось остужать )) просто градусы были не подписаны, а там всё просто 1-2-3-4-5-6 соответствует 50-100-150-200-250-300 градусам. Пироги пёк на 4.
И да, перед тем как в духовку ставить пирогам дать постоять минут 15-20.
03 В плите Вообще с плитой впервые тоже общаюсь :)
Косичка получилась вкусная :)
04 А косу только у дочки заплетал :) Из теста заплёл косичку в первый раз :)
А сегодня уже в первый раз испёк питу, но опять получились пирожки, как хлеб. Но об этом, наверное, в следующий раз :)
Спасибо за внимание!:)
01 Краткое содержание выпекания
В общем и целом страшного ничего нет, как оказалось. Тесто приготовить очень просто, спасибо помогли френды из тырнета, фб и жж. 1 стакан тёплого молока, 2 стакана муки, полпакетика дрожжей, 1 столовая ложка сахара, помесить, потом минут на 20-30 в тёплое место (я ставил на батарею), как вдвое поднимется, так можно делать пироги. Начинку из яблок тож не сложно - почистить, порезать, пару минут обжаривать на сливочном масле.
02 С яблоками тот который большой :)
Да, духовку я сильно перегрел, она у меня до 5-6 нагрелась, пришлось остужать )) просто градусы были не подписаны, а там всё просто 1-2-3-4-5-6 соответствует 50-100-150-200-250-300 градусам. Пироги пёк на 4.
И да, перед тем как в духовку ставить пирогам дать постоять минут 15-20.
03 В плите Вообще с плитой впервые тоже общаюсь :)
Косичка получилась вкусная :)
04 А косу только у дочки заплетал :) Из теста заплёл косичку в первый раз :)
А сегодня уже в первый раз испёк питу, но опять получились пирожки, как хлеб. Но об этом, наверное, в следующий раз :)
Спасибо за внимание!:)