Доказано: кофеин улучшает качество обработки текста
Психологи из Университета Тафтса (США) установили, что потребление кофе улучшает способности к обработке информации. Такой вывод учёные сделали, выяснив, что кофеин повышает качество корректуры.
Исследователи провели два эксперимента. 36 участников первого обычно пили по половине чашки кофе в день. Их попросили прочитать текст новости размером в одну страницу и найти как можно больше ошибок за пять минут. Однако за 45 минут до этого этим людям давали капсулу с кофеином, причём дозировка выбиралась случайным образом из следующих вариантов: 0 мг, 100 мг (что эквивалентно примерно 225 г кофейного напитка), 200 мг, 400 мг. Второй эксперимент был аналогичным, только его участники обычно пили больше кофе - около трёх кружек по 225 г).
Оказалось, что кофеин не влияет на способность находить ошибки правописания, но увеличивает шансы найти более сложные ошибки - например, согласования. Те, кто обычно пьёт мало кофе, показали лучшие результаты после дозы в 200 мг кофеина, а кто много - в 400 мг.
«Эти данные поддерживают мнение о том, что стимуляторы центральной нервной системы способствуют обработке текстовых материалов», - пишут авторы статьи.
Отметим, что новые исследования, проведенные группой американских ученых, доказали: природные антиоксиданты в кофе имеют защитный эффект, а четыре чашки кофе в день почти в два раза снижают риск развития смертельного рака ротовой полости.
По материалам:
www.medvesti.net
Читайте также:
Разрушаем мифы: Кофеин
Безопасная доза кофе. А какая она?
Атака на голливудскую улыбку, или Вредит ли кофе зубной эмали?