Fortezza dei Colli Chianti Classico Riserva (Тоскана, Италия)
Название: Fortezza dei Colli Chianti Classico Riserva DOCG
Год урожая: 2010
Дата розлива: не указана (выдержка 2 года в дубовых бочках и 3 месяца в бутылке)
Стиль: красное сухое
Спирт: 13,5%
Сорта винограда: Санджовезе, Канайоло, Колорино, Чильеджоло, Маммоло
Стоимость: около 10$ среднемировая
Цвет/прозрачность: ярко-рубиновый с тонким кирпичным ободком; почти прозрачное
Аромат/букет: слабый, ягодный, слегка пыльный; клюква, красная смородина, смородиновый лист, легкие перечные, землистые, черничные и брусничные нотки
Тело: среднее
Вкус: соответствует аромату, мягкий, обволакивающий, танинный, перечный, со средним уровнем кислотности; земляника, красная смородина, клюква в обрамлении влажного дуба
Послевкусие: продолжительное, дубово-перечное
Общее впечатление: несложное, гармоничное, спокойное, сбалансированное, медитативное кьянти. Идеальный вариант для тихого, спокойного семейного ужина. Ну, и с твердыми сырами, само собой, высший пилотаж.