Moncigale Floral (Прованс, Франция)
Название: Monsigale Floral Coteux Varois en Provence AOP
Год урожая: 2015
Дата розлива: март 2016 г.
Стиль: розовое сухое
Спирт: 13%
Сахар: -
Сорта винограда: Гренаш, Сенсо
Стоимость: 5-7 € в стране производства
Цвет/прозрачность: светло-розовый, блестящий, с едва заметной газацией; прозрачное
Аромат/букет: полный, мягкий, приятный, сладкий, ягодно-цветочный; в букете - спелая земляника, белая черешня, мякоть белой дыни, мякоть водянистого арбуза, красная и белая малина, цветочная пыльца на фоне разноголосья всевозможных цветущих растений
Тело: легкое
Вкус: несложный, водянистый, сладковатый, баланс не выдержан, на языке ощущается заметное покалывание; персик, малиновые леденцы, легкие цветочно-медовые нюансы
Послевкусие: непродолжительное, леденцовое, с цветочными оттенком и небольшой миндальной горечью
Общее впечатление: простоватое розе, само по себе ничем не примечательное, составившее, однако, великолепную гастрономическую пару фаршированным томатам.