Кабанчик
Хочу похвалиться)).
Хотя и очень жаль, что невозможно передать аромат, который витал у нас по кухне.
Совершенно нежданно-негаданно у нас объявилось мясо кабана.
Естессно , готовить взялся муж. Есть у него такое качество: нюх на готовку...делает все по наитию, но получается - пальчики оближешь.
Вот что мы имели вначале
Немного сала, немного чеснока, и несколько часов в маринаде.
Готовить решили в пакете для запекания.
Замечательная вещь, скажу я вам. Плюс ко всему никакого мытья духовки после готовки, что согласитесь, очень приятно для нас (хозяек:)).
Полтора часа в духовке и вот результат
Хотя и очень жаль, что невозможно передать аромат, который витал у нас по кухне.
Совершенно нежданно-негаданно у нас объявилось мясо кабана.
Естессно , готовить взялся муж. Есть у него такое качество: нюх на готовку...делает все по наитию, но получается - пальчики оближешь.
Вот что мы имели вначале
Немного сала, немного чеснока, и несколько часов в маринаде.
Готовить решили в пакете для запекания.
Замечательная вещь, скажу я вам. Плюс ко всему никакого мытья духовки после готовки, что согласитесь, очень приятно для нас (хозяек:)).
Полтора часа в духовке и вот результат