Разгружаем страстную неделю.
Опять икра из водорослей). Мы пост не держим, но немного облегчить свое меню все же хочется. Совершенно простой, но очень вкусный салатик, который мы едим как основное блюдо, без мяса, но с яйцами.
Для приготовления такого салатика необходимы: кукуруза консервированная, рис вареный, яйца вареные, лук, свежие огурцы, майонез и икра из водорослей.
[количество ингредиентов]
1 большая банка кукурузы
1 крупный огурец
7 ст.л отварного риса
1 маленькая головка лука репка
4 яйца
икра и майонез по вкусу
Огурцы и лук порезать, все ингредиенты смешать, украсить икрой.