Печенье совсем простенькое, просто нужно все взять и смешать, причем смешать даже не руками, а в обычном блендере, так от тепла рук не будет тает маргарин.
[рецепт] 250 г муки 100 г маргарина, холодного 80 г сахарной пудры 1 яйцо
Все ингредиенты кладем в блендер и рубим в однородную массу. Из получившейся массы формируем шар теста, который раскатываем толщиной 5 мм и вырезаем печенья. Выпекаем печенья на пекарской бумаге 15 минут при 170-180 град. Горячее печенье можно обмакнуть в растопленный шоколад.