Дегустация Boneleg. Часть 3. С новинками от Пинты.
Собрались тут в выходные на очередную, уже третью дегустацию Boneleg.
Первая встреча - http://mucmepukc.livejournal.com/356785.html,
Вторая дегустация - http://mucmepukc.livejournal.com/353879.html.
[Все подробности дегустации во-о-от тут]
Boneleg APA
Бронзового цвета, без пены. В аромате - грейпфруты.
При глотке ощущается сладость, которая сразу теряется под грубой горечью.
Чуть вяжущее послевкусие, пустовато к сожалению.
Boneleg Bad Dead Mazay
Мутное, бронзово-янтарное. Запах с какой-то кислинкой.
Первый глоток мощно бъет по рецепторам горечью. Так, что не сразу
начал ощущать елочность, а затем и грейпфрут... причем не мякоть,
а вот скорее белую прослойку с коркой. Так вот сурово. Вяжущее, очень
горькое послевкусие. Не очень приятное из-за такой резкости.
Boneleg Not So Black IPA
Мутный, бронзовый опять же, с лекарственным ароматом.
Терпкий, проявляются фрукты и спиртуозность. Не отпускало
ощущение, что какую-то микстурку отпил.
Водянистое, пустое... но неожиданно согревающее.
Boneleg Imperial Scottish Brown
Черный (хотя вроде браун), с легкой пеной. В запахе сливочность
ощущается, карамелька прослеживается. Они же и во вкус переходят.
Добавляется странная кислинка, и будто съеденная конфеты-коровки,
или ириски-меллер... ну или еще чего-то подобного.
После первой сладости все-таки проявляется жженка (ух, в плюс!).
Кажется несколько водянистым, будто разбавили минералкой.
Boneleg Imperial Pumpkin Ale
Опять очень темное, черное, разве на просвет коричневым покажется.
В аромате борются специи, имбирь, неплохо так убирая насморк.
После такого буйства запахов кажется, что сейчас глотнешь что-то
экстремальное... Но нет, все так приятно попадает на язык, рецепторы
только рады. Крепость абсолютно незаметна.
Трудно описать борьбу сладких конфет с острыми специями...
Греет внутри опять неплохо. Не знаю, насколько это "тыквенный", но
как "рождественский" эль просто офигенен.
Бонусом Пинта предоставила свои новинки:
Пинта 44 Тысячи Чертей
Янтарный, без пены. В аромате цитрусы.
Очень легкий IPA (возможно только на фоне Boneleg'a), даже
кажется водянистым, но послевкусие радует приятной горечью.
За столом предположили, что реинкарнация Чингачгука... не знаю...
Пинта Стаут
Этот стаут без оценки, поскольку еще не выдержан нужно время,
и предоставлен исключительно для знакомства, что будет в Новом Году.
Брутально темное, без пены. Даже в аромате чувствуется молодость,
но и проявляется копченость и сливочность.
Тела еще нет, водянисто. Во вкусе ощущается кожа, и, как настояли
коллеги, креозот. Задел шикарный, очень жду окончательной версии.
Пинта Новогодний Эль
Коричневый, с неплохой пеной (наконец-то!). Конфетный аромат, приятный.
Во вкусе - печенье, имбирь, пряники. Стойкое впечатление жидких
конфет (если можно такое представить).
В послевкусии чуть сладости и ощутимо карамели. Несмотря на крепость,
очень такой приятный эль, на зимнюю погоду вообще отлично и
своевременно.
И результаты:
"Ижевский Пивной Клуб" выражает благодарность Пивнице Пинте за предоставленное место для дегустации.
Напомню, что это не только собственное пиво, но и всяческий крафт - https://vk.com/pivnitsa_pinta
Первая встреча - http://mucmepukc.livejournal.com/356785.html,
Вторая дегустация - http://mucmepukc.livejournal.com/353879.html.
[Все подробности дегустации во-о-от тут]
Boneleg APA
Бронзового цвета, без пены. В аромате - грейпфруты.
При глотке ощущается сладость, которая сразу теряется под грубой горечью.
Чуть вяжущее послевкусие, пустовато к сожалению.
Boneleg Bad Dead Mazay
Мутное, бронзово-янтарное. Запах с какой-то кислинкой.
Первый глоток мощно бъет по рецепторам горечью. Так, что не сразу
начал ощущать елочность, а затем и грейпфрут... причем не мякоть,
а вот скорее белую прослойку с коркой. Так вот сурово. Вяжущее, очень
горькое послевкусие. Не очень приятное из-за такой резкости.
Boneleg Not So Black IPA
Мутный, бронзовый опять же, с лекарственным ароматом.
Терпкий, проявляются фрукты и спиртуозность. Не отпускало
ощущение, что какую-то микстурку отпил.
Водянистое, пустое... но неожиданно согревающее.
Boneleg Imperial Scottish Brown
Черный (хотя вроде браун), с легкой пеной. В запахе сливочность
ощущается, карамелька прослеживается. Они же и во вкус переходят.
Добавляется странная кислинка, и будто съеденная конфеты-коровки,
или ириски-меллер... ну или еще чего-то подобного.
После первой сладости все-таки проявляется жженка (ух, в плюс!).
Кажется несколько водянистым, будто разбавили минералкой.
Boneleg Imperial Pumpkin Ale
Опять очень темное, черное, разве на просвет коричневым покажется.
В аромате борются специи, имбирь, неплохо так убирая насморк.
После такого буйства запахов кажется, что сейчас глотнешь что-то
экстремальное... Но нет, все так приятно попадает на язык, рецепторы
только рады. Крепость абсолютно незаметна.
Трудно описать борьбу сладких конфет с острыми специями...
Греет внутри опять неплохо. Не знаю, насколько это "тыквенный", но
как "рождественский" эль просто офигенен.
Бонусом Пинта предоставила свои новинки:
Пинта 44 Тысячи Чертей
Янтарный, без пены. В аромате цитрусы.
Очень легкий IPA (возможно только на фоне Boneleg'a), даже
кажется водянистым, но послевкусие радует приятной горечью.
За столом предположили, что реинкарнация Чингачгука... не знаю...
Пинта Стаут
Этот стаут без оценки, поскольку еще не выдержан нужно время,
и предоставлен исключительно для знакомства, что будет в Новом Году.
Брутально темное, без пены. Даже в аромате чувствуется молодость,
но и проявляется копченость и сливочность.
Тела еще нет, водянисто. Во вкусе ощущается кожа, и, как настояли
коллеги, креозот. Задел шикарный, очень жду окончательной версии.
Пинта Новогодний Эль
Коричневый, с неплохой пеной (наконец-то!). Конфетный аромат, приятный.
Во вкусе - печенье, имбирь, пряники. Стойкое впечатление жидких
конфет (если можно такое представить).
В послевкусии чуть сладости и ощутимо карамели. Несмотря на крепость,
очень такой приятный эль, на зимнюю погоду вообще отлично и
своевременно.
И результаты:
"Ижевский Пивной Клуб" выражает благодарность Пивнице Пинте за предоставленное место для дегустации.
Напомню, что это не только собственное пиво, но и всяческий крафт - https://vk.com/pivnitsa_pinta