Victory Art Brew Smoked Porter
Эх, сейчас уже мало кого и мало чем удивишь в пивной культуре... А когда-то
Schlenkerla стала настоящим открытием! Купленная 5-литровая банка,
купленная на Новый Год, открытие ее по странной инструкции в ванной, тремя человеками... И искреннее удивление от вкуса. Когда не только пьешь, но и
чуть ли не физически ощущаешь, что ешь...Эх-х!
К настоящему моменту уже и другие представители были испробованы, но сегодня -
Victory Art Brew Smoked Porter (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 16%)
Черный, аккуратный, практически без пены. Сразу не пугает копченостью,
но которую начинаешь ощущать в аромате, сразу поднеся бокал к лицу.
Деликатно и осторожно борется с традиционным портерным кофешоколадом.
Глоток... Уф-ф! Кажется, ожидания были другие. Копченка легкая,
приятная. Отлично вписывающаяся во вкус портера. Черный хлеб с дымком
навевают воспоминания о посиделках у костра и поджаривание грубо разломанной
буханки хлеба на открытом огне на пруточке, отломанном от ближнего куста.
Я предполагаю, что кому-то такого несильного подкопчения будет маловато,
о чем свидетельствуют жалобы на Old Master от МПК (даже в ИПК),
но по мне - так все отлично, гармония и баланс прекрасны, вкус одного
другим не забивается.
Пиво, кажется, уже в нескольких местах появлялось,
я же брал в https://vk.com/clubfidel
Schlenkerla стала настоящим открытием! Купленная 5-литровая банка,
купленная на Новый Год, открытие ее по странной инструкции в ванной, тремя человеками... И искреннее удивление от вкуса. Когда не только пьешь, но и
чуть ли не физически ощущаешь, что ешь...Эх-х!
К настоящему моменту уже и другие представители были испробованы, но сегодня -
Victory Art Brew Smoked Porter (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 16%)
Черный, аккуратный, практически без пены. Сразу не пугает копченостью,
но которую начинаешь ощущать в аромате, сразу поднеся бокал к лицу.
Деликатно и осторожно борется с традиционным портерным кофешоколадом.
Глоток... Уф-ф! Кажется, ожидания были другие. Копченка легкая,
приятная. Отлично вписывающаяся во вкус портера. Черный хлеб с дымком
навевают воспоминания о посиделках у костра и поджаривание грубо разломанной
буханки хлеба на открытом огне на пруточке, отломанном от ближнего куста.
Я предполагаю, что кому-то такого несильного подкопчения будет маловато,
о чем свидетельствуют жалобы на Old Master от МПК (даже в ИПК),
но по мне - так все отлично, гармония и баланс прекрасны, вкус одного
другим не забивается.
Пиво, кажется, уже в нескольких местах появлялось,
я же брал в https://vk.com/clubfidel