Однажды с подругой мы пошли в "Шоколадницу", там то я и попробовала роллы "Цезарь": лаваш, курица, соус, зелень. Вроде ничего особенного, но мне понравилось. Попробовала сделать дома - ну не хватает чего-то. Итог: у меня теперь свой рецепт.
Вкусно. Сытно. Подходит и для завтрака, и для закуски к пиву.


( Read more... )

В связи с тем, что больше ничего в моей жизни пока не получается, кроме еды, то я готовлю салаты...
"Подсолнух" - очень простой салат, который вполне интересно может украсить весенний стол))


( Read more... )

Леди, девушки, женщины, мадамы!!! Всех с праздником Весны и Красоты)

В этом году я себе изменила и решила отпраздновать 8 марта кулинарным блюдом!
Получилась замечательная "салатная" открыточка)))


( Read more... )

Наш новогодний стол немного "отклонился" от задуманного здесь МЕНЮ, но и тем не менее получился очень даже)
В самый ответственный момент у нас не открылось шампанское, поэтому бумажки с желаниями мы жгли и бросали в колу ;)

Так выглядел наш стол в общих чертах.

( Read more... )

2 недели до Нового года!
Хоть я и не люблю этот праздник, кушать то вкусно - никто не отменял. Так что придумала неплохое меню, на мой взгляд. Полутрадиционное, полунет))

Итак (заядлые кулинары, шапками не закидываем):
1. Традиционный салат оливье
2. Салат "Мимоза" в виде моськи зайца (испробуем ноу-хау в оформлении салатов)
3. Острые куриные крылышки, ( Read more... )

Когда я вернулась в Тюмень (а это случилось почти 4 года назад) в моем арсенале блюд было 4: блины, жареная картошка, макароны и яичница. Все остальное я знала и умела только теоретически... Готовить повседневную пищу я так и не научилась, потому что готовку так и не полюбила! Зато накрыть и оформить торжественный стол - пожалуйста)
Ну а теперь ( Read more... )

Засели с подругой составлять меню на Новый Год! Все же праздновать придется, поэтому надо придумать что-то оригинальное.
Хотя сама по себе встреча нового года с 2 собаками и подругой - уже необычно.
Никакого семейного застолья, никакой шумной тусы.
Так вот, получился у нас какой-то русско-восточный новогодний стол:
обязательные атрибуты: оливье, ( Read more... )