Бедана-шурпа

[moyugolok]

Comments

[tasha_jardinier]

Ира, что ты делаешь! Такое надо публиковать ближе к обеду! Представляешь, вчера только думала, что достать из морозилки - перепелку или цесарку. Но цесарка победила!

[moyugolok]

Мне почему-то кажется, что цесарка больше подходит для второго блюда, а перепелка настолько мала, что лучше из нее супчик сварганить.

[tasha_jardinier]

Ира, бульон из цесарки - это песня! У меня по дороге цесариная ферма и я нем огу равнодушно проезжать мимо, тушки покупаю на бульон для супа-лапши, а запчасти уже на второе. Все собираюсь еще яиц купить, но пока меня сдерживает небольшой размер и цена в 30 руб. за штуку. Но, наверное, на этой неделе куплю, уж очень хочется попробовать.

[josef_julian]

Жареная перепелочка очень вкусная, правда, в основном косточки придется обгладывать, но они такие слааааденькие. :)

[20leniva20]

первый абзац убил наповал
поэтому все фотки смотрела с презрительным лицом вегана

[moyugolok]

Веганы тоже имеют право на жизнь:)

[zhyvotina]

Вкуснятина!

[moyugolok]

Конечно, любая домашняя еда вкусная.

[e_rigby_ru]

птичку, конечно жалко:}} Но вид у них в шурпе очень аппетитный!

[josef_julian]

Вау! Какая крутизна! Надо будет на праздники сделать. Пасиб за рецепт.
А хорошего рецепта харчо у тебя нет?