Оригинал взят у chadeyka в Птичье молоко
Когда я решила все же испечь "Птичье молоко", то, конечно же, пролистала интернет. Боже мой! Пожалуй, ни один торт не может похвастаться таким количеством "настоящих" и "правильных" рецептов. Начиная от торта из семнадцати яиц и кончая по памяти, видимо, переписанным журналисткой "оригинальным" рецептом Гуральника. В ( Read more... )

Оригинал взят у kapnitsa в Варенье для гурманов
Оригинал взят у innaell в Варенье для гурманов
Начинала писать этот пост ещё в кулинарный понедельник, но дети не дали закончить.
Ну, надеюсь, среда тоже - не самый плохой день для рецептов :)

Начался август - время яблок, груш и слив.
( Read more... )

Оригинал взят у its_al_dente в Как приготовить настоящую пиццу в домашних условиях? (на примере классической Маргариты)
После настоящей неаполитанской пиццы я была уверена, что сделать что-то подобное дома невозможно. Не стоит и пытаться. Да и какая пицца без печи? И все-таки я решила попробовать. Перечитала гору всяческих статей, рецептов и начала ( Read more... )

муж сегодня притащил три кустика лаванды, три горшка, земельки...
вообщем, теперь у нас лаванда не только в шкафу в мешочках, но и в комнате в горшках!
оказывается, лаванду даже есть можно!
как раз зеленые листики! и не только.
тут и хлеб, и уксус!
оставлю пока здесь. может на уксус отважусь или на хлеб)
вот еще о применении лаванды.

Оригинал взят у pachom в Бриошь "Иньянка"....

( Read more... )

Оригинал взят у romashka_do в Іван-чай
Багато доброго за нього чула, треба й собі зробити нарешті.

Originally posted by oksi_dom at Иван-чай (ферментация листьев кипрея)
Когда я увидела ЭТОТ рецепт Людмилы (lappl1), то решила, что это ПОДВИГ!!! Более того, неповторимый!!) Но девочки так активно приступили к ферментации, что в итоге я иван-чай привезла аж с Селигера ( Read more... )

мне нравится делать пирог из сезонных ягод.
ближе к осени я делаю шарлотку с яблоками по этому же рецепту.
сейчас это вишневый пирог.

вот основа для теста:
( все очень просто! )

Оригинал взят у home_bread в Постные конфеты из трех видов семян

Предлагаем вам простой рецепт домашних конфет на основе трех видов семян, которыми можно лакомиться во время поста и даже угощать маленьких детей (в умеренном количестве, естественно). Дети постарше могут приготовить эти конфеты вместе с вами и освоить азы кондитерского искусства...( Вкусные подробности )

Оригинал взят у feiko в Почти "Родные просторы",но гораздо вкуснее..
Оригинал взят у latina1000 в Почти "Родные просторы",но гораздо вкуснее..

( Read more... )

приготовила сегодня машевый суп и вот эти потрясающие лепешки.
вкуснота!
ребенок не отходил)
правда я внутрь положила тушеную капусту со специями.
и у нас получился грандиозный обед!)
спасибо за рецепт. очень рекомендую всем!

Оригинал взят у cardamomm в Лепешки с картофельной начинкой
Такие лепешки можно готовить к первым блюдам вместо хлеба, но проще всего ( Read more... )